Dolomiti MicroAdventure: Cooking Experience

Due giorni di trekking e una notte in tenda per imparare a cucinare pasti prelibati nella natura!

Date:

1 giugno - 2 giugno 2024

Durata:

2 giorni, 1 notte

N° partecipanti:

min. 4 - max. 8

Livello:

Trekking e buon cibo non sono due parole che vanno generalmente d’accordo, giusto?
Con questa MicroAdventure incentrata sulla cucina vogliamo farti cambiare idea.
Nella splendida cornice delle Dolomiti Agordine ci cimenteremo nella preparazione di varie ricette compatibili con il trekking con il solo utilizzo del fuoco e qualche comune utensile.

Programma

Luogo di ritrovo

Parcheggio Tamonich, Agordo (BL)

Orario di ritrovo

11:00

Partiremo dalla suggestiva Malga Framont, ai piedi della mole rocciosa della Moiazza, incamminandoci verso un’angusta forcella tramite un sentiero piuttosto ripido ma breve. Una volta arrivati al valico si aprirà davanti a noi la conca del Framont: una stupenda valletta prativa circondata da boschi di larice dove procederemo ad accamparci. Ci prenderemo il tempo per la raccolta della legna, l’individuazione di un luogo sicuro dove accendere il fuoco e la sua preparazione, nonché per la preparazione di alcuni ingredienti. Verso sera monteremo le tende e accenderemo il fuoco, imparando le varie tecniche per la cucina da campo.
Ci cimenteremo nella preparazione di diversi piatti che ben si sposano con la cottura sulle braci, scoprendo diversi sistemi per la cucina senza pentole. Tra ricette onnivore e a base di verdure ce ne sarà per tutti i gusti!
Il secondo giorno avremo occasione di salire la panoramicissima cima della Lastia di Framont, ad appena un’ora dal campo. Dalla cima in una buona giornata di sole si ammira un panorama molto vasto che spazia sulla maggior parte delle Dolomiti. Ritornati sui nostri passi, dopo pranzo ritorneremo alle macchine chiudendo un giro ad anello.

Dati tecnici:
Giorno 1: 3 km di lunghezza, dislivello positivo 460m, dislivello negativo 200m
Giorno 2: 6 km di lunghezza, dislivello positivo 400m, dislivello negativo 660m

IMPORTANTE!

Parte degli ingredienti necessari per la preparazione delle ricette saranno forniti dalla guida, altri dovranno essere procurati dai singoli partecipanti (verranno fornite precise indicazioni). È importante comunicare alla guida intolleranze, allergie alimentari, o particolari regimi di dieta.

Per la sicurezza del gruppo le guide si riservano il diritto di modificare il programma in qualsiasi momento.

Tipologia: microadventure

Le MicroAdventures sono le nostre proposte più varie ed eterogenee, ideate per riavvicinare le persone ad un contatto diretto con la natura, in modi sempre nuovi e accattivanti.
Microadventures” è un termine reso celebre dall’avventuriero britannico Alastair Humphreys, che le ha definite come «avventure all’aperto, con una notte fuori, che siano piccole e realizzabili, per persone normali con vite normali».

Le nostre Microadventures permettono di gustare la bellezza della natura imparando a muoversi in sicurezza, e sperimentando il pernotto in natura (wild camping e bivacchi), oltre ad apprendere alcune tecniche di base come ad esempio l’accensione di un fuoco da campo, l’uso del tarp o la potabilizzazione dell’acqua.

L’accompagnamento è effettuato da una guida ambientale escursionistica o da un accompagnatore di media montagna.

La durata delle nostre Microadventures è sempre inferiore ai tre giorni, con una o due notti di wild camping. L’autonomia richiesta non supera mai i tre giorni e il peso dello zaino non è mai proibitivo.

LIVELLO: Facile

Questa MicroAdventure ha come fulcro la cucina outdoor, perciò abbiamo scelto un itinerario relativamente semplice ma comunque molto appagante dal punto di vista naturalistico e paesaggistico. Le distanze ridotte e i dislivelli contenuti la rendono adatta a chi voglia approcciarsi a questo tipo di esperienza sperimentando una notte in tenda. Anche però l’escursionista con più esperienza potrà cimentarsi nell’apprendimento di nuove tecniche in un ambiente decisamente scenografico. Ciononostante parliamo comunque di un sentieri montani, alcuni tratti sono ripidi e presentano un paio di passaggi rocciosi seppure senza esposizione.

Costo: 130€

Iscrizioni entro il 24 maggio 2024
Comprende:
Non comprende:

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